Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 8 (có đáp án): Thực hành: Chế biến các món ăn có sử dụng nhiệt (Mới nhất)

Cài đặt đề thi
Thời gian làm bài

Vui lòng cài đặt đề thi trước khi làm bài

Câu 1
:

. Món nấu thực hiện trong môi trường:

Câu 2
:

. Món nấu sử dụng nguyên liệu gì?

Câu 3
:

. Quy trình thực hiện món nấu có mấy bước?

Câu 4
:

. Quy trình thực hiện món nấu có bước nào sau đây?

Câu 5
:

. Món nấu phải đảm bảo mấy yêu cầu kĩ thuật?

Câu 6
:

. Món nấu phải đảm bảo yêu cầu kĩ thuật nào?

Câu 7
:

. Yêu cầu đầu tiên đối với món nấu là:

Câu 8
:

. Yêu cầu thứ hai đối với món nấu là:

Câu 9
:

. Yêu cầu thứ ba đối với món nấu là:

Câu 10
:

. Yêu cầu thứ tư đối với món nấu là:

Câu 11
:

. Bước chuẩn bị của món nấu gồm mấy công việc?

Câu 12
:

. Bước chuẩn bị của món nấu là thực hiện công việc gì?

Câu 13
:

. Món nấu nào sau đây cùng loại với món gà nấu đậu?

Câu 14
:

. Khi nấu bún riêu cua cần lưu ý mấy điểm?

Câu 15
:

. Khi nấu bún riêu cua cần lưu ý điểm gì?