15 câu trắc nghiệm Bài 13: Tinh bột và Cellulose
Cài đặt đề thi
Vui lòng cài đặt đề thi trước khi làm bài
Câu 1
Công thức phân tử chung của tinh bột và cellulose là:
Câu 2
Tinh bột và cellulose đều là:
Câu 3
Tinh bột có trong nhiều ở:
Câu 4
Cellulose có nhiều trong:
Câu 5
Tinh bột và cellulose đều được tạo thành từ:
Câu 6
Phản ứng thuỷ phân tinh bột trong môi trường axit tạo ra:
Câu 7
Trong phòng thí nghiệm, nhận biết tinh bột bằng:
Câu 8
Tinh bột tác dụng với dung dịch iot sẽ tạo màu:
Câu 9
Cellulose không tan trong nước vì:
Câu 10
Ứng dụng chính của tinh bột trong công nghiệp là:
Câu 11
Trong công nghiệp, cellulose được sử dụng để:
Câu 12
Tinh bột và cellulose giống nhau ở:
Câu 13
Chất nào sau đây thuộc loại carbohydrate không tiêu hoá được bởi người?
Câu 14
Phản ứng thuỷ phân cellulose trong môi trường axit thu được:
Câu 15
Tinh bột dễ bị thủy phân hơn cellulose vì:
