Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 8 (có đáp án): Thực hành: Chế biến các món ăn có sử dụng nhiệt (Mới nhất)

Cài đặt đề thi
Thời gian làm bài

Vui lòng cài đặt đề thi trước khi làm bài

Câu 1 :

. Món nấu thực hiện trong môi trường:

Câu 2 :

. Món nấu sử dụng nguyên liệu gì?

Câu 3 :

. Quy trình thực hiện món nấu có mấy bước?

Câu 4 :

. Quy trình thực hiện món nấu có bước nào sau đây?

Câu 5 :

. Món nấu phải đảm bảo mấy yêu cầu kĩ thuật?

Câu 6 :

. Món nấu phải đảm bảo yêu cầu kĩ thuật nào?

Câu 7 :

. Yêu cầu đầu tiên đối với món nấu là:

Câu 8 :

. Yêu cầu thứ hai đối với món nấu là:

Câu 9 :

. Yêu cầu thứ ba đối với món nấu là:

Câu 10 :

. Yêu cầu thứ tư đối với món nấu là:

Câu 11 :

. Bước chuẩn bị của món nấu gồm mấy công việc?

Câu 12 :

. Bước chuẩn bị của món nấu là thực hiện công việc gì?

Câu 13 :

. Món nấu nào sau đây cùng loại với món gà nấu đậu?

Câu 14 :

. Khi nấu bún riêu cua cần lưu ý mấy điểm?

Câu 15 :

. Khi nấu bún riêu cua cần lưu ý điểm gì?