Thi thử trắc nghiệm môn Dinh dưỡng học online - Đề #14
Vui lòng cài đặt đề thi trước khi làm bài
Hàm lượng lipid trong hạt ngô toàn phần:
Hàm lượng protid ở ngô:
Hệ số sử dụng đạm (NPU) của ngô là:
Tỷ lệ Ca/P ở khoai lang là:
Hàm lượng glucid trong khoai lang là:
Nhu cầu protid ở người trưởng thành là:
Nhu cầu protid đối với trẻ em từ 0 - 12 tháng:
Hàm lượng lipid trong thịt lợn mỡ là:
Hàm lượng lipid trong chân giò lợn là:
Hàm lượng lipid trong trứng gà là:
Hàm lượng lipid trong lạc là:
Hàm lượng lipid trong đậu tương:
Năng lượng do lipid cung cấp hằng ngày chiếm:
Lipid có nguồn gốc thực vật nên chiếm khoảng:
Tỷ lệ palmitic trong thịt:
Tỷ lệ hấp thu đồng hóa ở thịt:
Tỷ lệ photpho ở thịt:
Hàm lượng canxi trong thịt?
Hàm lượng protid ở cá chiếm:
Tỷ lệ các acid béo chưa no có hoạt tính cao trong cá?
Mỡ cá nước ngọt có nhiều:
Hàm lượng chất khoáng trong cá?
Sữa trâu, sữa bò, sữa dê thuộc loại sữa:
Trong sữa tươi, casein ở dạng:
Hàm lượng Lactoza ở sữa bò là:
Tỷ trọng của sữa tươi nguyên chất:
Tỷ lệ chất khoáng ở vỏ trứng:
Hệ số hấp thu của protid gạo:
Nếu ăn ngô đơn thuần và kéo dài sẽ mắc bệnh:
Protid ở khoai lang tươi:
