Thi thử trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm online - Đề #9
Vui lòng cài đặt đề thi trước khi làm bài
Khi nào sử dụng phương pháp khuấy bằng khí nén?
Lắng trong thiết bị mà dòng hỗn hợp được cho vào một thùng quay quanh trục cố định:
Ống dẫn khí nén thường đặt vị trí nào trong thiết bị khuấy trộn?
Chuẩn số Frude đặc trưng cho sự đánh giá:
Đại lượng nào cần lưu ý khi thiết kế hệ thống thiết bị khuấy trộn chất lỏng bằng khí nén?
Tấm chặn được sử dụng trong thiết bị khuấy trộn có tác dụng gì?
Các phương pháp thường dùng để xác định vận tốc lắng:
Để tăng năng suất quá trình lắng ta phải…:
Khi thay đổi phương, hướng của dòng chảy trong thiết bị lắng trong trường trọng lực nhằm mục đích gì?
Trong quá trình lắng, nếu cho dòng chảy đứng yên thì sẽ ảnh hưởng như thế nào đến quá trình?
Lực ly tâm trong máy ly tâm đĩa tạo ra là do:
Lọc là quá trình:
Động lực quá trình lọc là…:
Trong quá trình lọc…:
Tăng động lực quá trình lọc bằng cách:
Quá trình gọi là lọc áp lực khi:
Quá trình gọi là lọc chân không khi:
Thiết bị lọc khung bàn là loại thiết bị lọc:
Thiết bị lọc khung bàn là thiết bị lọc có:
Trong thiết bị lọc khung bản, bã lọc chứa ở:
