Trắc nghiệm Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ có đáp án (Nhận biết)

Cài đặt đề thi
Thời gian làm bài

Vui lòng cài đặt đề thi trước khi làm bài

Câu 1 :

Thành phần chính của màng tế bào thực vật là

Câu 2 :

Gluxit (cacbohiđrat) chứa một gốc glucozơ và một gốc fructozơ trong phân tử là:

Câu 3 :

Gluxit (cacbohiđrat) chỉ chứa hai gốc glucozơ trong phân tử là:

Câu 4 :

Đường saccarozơ (đường mía) thuộc loại saccarit nào?

Câu 5 :

Mantozơ chứa hai loại monosaccarit nào?

Câu 6 :

Loại thực phẩm không chứa nhiều saccarozơ là:

Câu 7 :

Chất không tan được trong nước lạnh là:

Câu 8 :

Tinh bột trong gạo nếp chứa khoảng 98% là:

Câu 9 :

Trong phân tử amilozơ các mắt xích liên kết với nhau bằng liên kết nào?

Câu 10 :

Trong các khẳng định sau, khẳng định đúng là

Câu 11 :

Tính chất của saccarozơ là: Tan trong nước (1); chất kết tinh không màu (2); khi thuỷ phân tạo thành fructozơ và glucozơ (3); tham gia phản ứng tráng gương (4); phản ứng với Cu ( OH ) 2 (5). Những tính chất đúng là:

Câu 12 :

Trong các tính chất sau, tính chất không phải của saccarozơ là:

Câu 13 :

Chất không phản ứng với AgNO 3 trong dung dịch NH 3 , đun nóng tạo thành Ag là:

Câu 14 :

Chất X có các đặc điểm sau: Phân tử có nhiều nhóm OH, có vị ngọt, hòa tan Cu ( OH ) 2 ở nhiệt độ thường, phân tử có liên kết glicozit, làm mất màu nước brôm. Chất X là

Câu 15 :

Dãy các dung dịch đều tác dụng với Cu ( OH ) 2 là: