Tính chất hóa học của monosaccarit
Vui lòng cài đặt đề thi trước khi làm bài
Trong các chất sau: axit axetic, glixerol, glucozơ, ancol etylic. Số chất hòa tan được Cu(OH) 2 ở nhiệt độ thường là
Chất tham gia phản ứng tráng gương là:
Khi đun nóng glucozơ trong dung dịch chứa lượng dư AgNO 3 và NH 3 , thu được hợp chất hữu cơ là
Chất không phản ứng với AgNO 3 trong dung dịch NH 3 , đun nóng tạo thành Ag là
Các chất: glucozơ (C 6 H 12 O 6 ), fomanđehit (HCH=O), axetanđehit (CH 3 CHO), metyl fomat (H-COOCH 3 ), phân tử đều có nhóm -CHO nhưng trong thực tế để tráng gương người ta chỉ dùng
Dãy gồm các dung dịch đều tham gia phản ứng tráng bạc là:
Cho dãy các chất: anđehit axetic, axetilen, glucozơ, axit axetic, metyl axetat. Số chất trong dãy có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc là
Trong công nghiệp chế tạo ruột phích người ta thực hiện phản ứng hoá học nào sau đây để tráng bạc ?
Cacbohiđrat X không tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường axit và X làm mất màu dung dịch brom. Vậy X là
Trong phản ứng nào sau đây glucozơ chỉ thể hiện tính oxi hóa?
Sobitol là sản phẩm của phản ứng?
Khi sục khí H 2 dư vào dung dịch glucozơ (xúc tác Ni, đun nóng) tới phản ứng hoàn toàn, thu được sản phẩm hữu cơ là
Glucozơ có tính oxi hóa khi phản ứng với
Cho các chất: (1) glucozơ, (2) triolein, (3) axit oleic, (4) axetanđehit. Ở điều kiện thích hợp, số chất có khả năng tham gia phản ứng cộng với H 2 (xúc tác Ni) là
Dẫn khí H 2 vào dung dịch chất nào sau đây (có mặt xúc tác Ni, đun nóng), thu được sobitol?
Chất nào sau đây phản ứng được với cả Na, Cu(OH) 2 /NaOH và AgNO 3 /NH 3 ?
Glucozơ có thể tham gia phản ứng tráng bạc và phản ứng với H 2 (Ni, t o ). Qua hai phản ứng này chứng tỏ glucozơ
Chất T trong dung dịch có khả năng tác dụng với các chất: (1) H 2 (xúc tác Ni, t o ), (2) AgNO 3 (trong dung dịch NH 3 , t o ). Chất nào sau đây phù hợp với T?
Thực hiện các phản ứng sau:
(1) HOCH 2 (CHOH) 4 CHO + AgNO 3 HOCH 2 (CHOH) 4 COOH + 2Ag.
(2) HOCH 2 (CHOH) 4 CHO + Br 2 + H 2 O HOCH 2 (CHOH) 4 COOH + 2HBr.
(3) HOCH 2 (CHOH) 4 CHO + H 2 HOCH 2 (CHOH) 4 CH 2 OH.
(4) HOCH 2 (CHOH) 4 CHO 2C 2 H 5 OH + 2CO 2 .
Phản ứng trong đó glucozơ chỉ thể hiện tính khử là
Tiến hành các thí nghiệm sau:
(a) Cho glucozơ tác dụng với AgNO 3 dư (trong dung dịch NH 3 , t o )
(b) Hòa tan Cu(OH) 2 vào dung dịch glucozơ.
(c) Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ tạo thành sobitol.
(d) Cho dung dịch HCl dư vào dung dịch amoni gluconat.
Sau khi các phản ứng kết thúc, số thí nghiệm có xảy ra phản ứng oxi hóa - khử là
Phản ứng nào không thể hiện tính khử của glucozơ?
Cho các tác nhân phản ứng và các điều kiện tương ứng:
(1) H 2 (xúc tác Ni, t o )
(2) AgNO 3 (trong dung dịch NH 3 , t o )
(3) Cu(OH) 2
(4) (CH 3 CO) 2 O (piriđin)
(5) Br 2 (trong nước).
Số tác nhân có phản ứng với dung dịch glucozơ ở các điều kiện trên là
Glucozơ có thể tác dụng được với tất cả các chất nào sau dây?
Glucozơ được điều chế từ saccarozơ dùng để tráng gương, tráng ruột phích. Để tiến hành thí nghiệm tráng bạc của glucozơ người ta thực hiện các bước như sau:
(1) Thêm 3-5 giọt dung dịch glucozơ vào ống nghiệm
(2) Nhỏ từ từ dung dịch NH 3 2M cho đến khi kết tủa hòa tan hết
(3) Đun nóng nhẹ hỗn hợp ở 60 -70 0 C trong vài phút
(4) Cho 1 ml AgNO 3 1% vào ống nghiệm sạch.
Thứ tự tiến hành đúng là
Glucozơ và fructozơ đều
Fructozơ không phản ứng được với chất nào sau đây?
Cho các tính chất sau: (1) tác dụng với nước brom, (2) có phản ứng tráng bạc, (3) hòa tan Cu(OH) 2 thành dung dịch xanh lam, (4) tác dụng với H 2 (Ni, t o ).
Số tính chất đúng với cả dung dịch glucozơ và dung dịch fructozơ là
Phát biểu nào sau đây là sai ? Glucozơ và fructozơ đều
Glucozơ và fructozơ
Điều khẳng định nào sau đây không đúng ?
Cho các phát biểu sau:
(a) Glucozơ và fructozơ đều tồn tại chủ yếu ở dạng vòng.
(b) Saccarozơ có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.
(c) Glucozơ thuộc loại monosaccarit.
(d) Glucozơ là chất rắn kết tinh, dễ tan trong nước.
Số phát biểu đúng là
Cho các phát biểu sau
(a) Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ tạo ra axit gluconic.
(b) Glucozơ được gọi là đường nho do có nhiều trong quả nho chín.
(c) Glucozơ bị khử bởi dung dịch AgNO 3 trong NH 3 .
(d) Axit gluconic thuộc loại hợp chất hữu cơ tạp chức.
Số phát biểu đúng là
Cho các phát biểu sau
(a) Glucozơ và fructozơ đều là cacbohiđrat.
(b) Dung dịch glucozơ và fructozơ đều hòa tan được Cu(OH) 2 .
(c) Glucozơ và fructozơ đều có phản ứng tráng bạc.
(d) Glucozơ và fructozơ là đồng phân cấu tạo.
Số phát biểu đúng là
Trong các nhận xét dưới đây, nhận xét nào không đúng ?
Phát biểu nào sau đây không đúng ?
Hãy chọn các phát biểu đúng về gluxit
1) Tất cả các hợp chất có công thức thực nghiệm (công thức đơn giản nhất) là CH 2 O đều là gluxit
2) Khi khử hoàn toàn glucozơ (C 6 H 12 O 6 ) thành n-hexan chứng tỏ glucozơ có mạch cacbon không phân nhánh gồm 6 nguyên tử cacbon.
3) Glucozơ vừa có tính khử, vừa có tính oxi hóa
4) Glucozơ tác dụng với lượng dư anhiđrit axetic (CH 3 CO 3 ) 2 O thu được este chứa 5 gốc CH 3 COO - chứng tỏ trong phân tử glucozơ có 5 nhóm –OH
5) Khi đốt cháy hoàn toàn glucozơ thu được số mol CO 2 bằng số mol H 2 O;
6)Cứ 1 mol glucozơ tham gia phản ứng tráng gương cho 4 mol Ag
