150 câu trắc nghiệm Este - Lipit cơ bản (P4)
Vui lòng cài đặt đề thi trước khi làm bài
Khi thủy phân hoàn toàn một triglixerit X trong môi trường axit thu được hỗn hợp sản phẩm gồm glixerol, axit panmitic và axit oleic. Số công thức cấu tạo của X thỏa mãn tính chất trên là
Trong công nghiệp, một lượng lớn chất béo dùng để sản xuất
S ố este có công thức phân tử C 5 H 10 O 2 có khá năng tham gia ph ả n ứ ng tráng bạc là?
Hỗn hợp X gồm axit HCOOH và axit CH 3 COOH (tỉ lệ mol 1:1). Lấy 5,3 gam hỗn hợp X tác dụng với 5,75 gam C 2 H 5 OH (có xúc tác H 2 SO 4 đặc) thu được m gam hỗn hợp este (hiệu suất của các phản ứng este hoá đều bằng 80%). Giá trị của m là
Cho sơ đồ sau:
Vậy chất Z là:
Cho phản ứng:
Sản phẩm thu được từ phản ứng trên gồm:
Mỡ tự nhiên là:
Khi dầu mỡ thực động vật để lâu ngày sẽ có hiện tượng ôi dầu mỡ và có mùi đặc trưng. Đó là mùi của hợp chất nào sau đây.
Để làm sạch vết dầu ăn dính trên quần áo ta nên dùng phương pháp nào sau đây?
Khi thủy phân bất kì một chất béo nào thì cũng luôn thu được:
Phát biểu nào sau đây không đúng?
Cho sơ đồ chuyển hóa:
X, Y đều là những chất hữu cơ đơn chức hơn kém nhau 1 nguyên tử C.
Tìm đáp án đúng.
Etyl fomiat có thể phản ứng được với chất nào sau đây ?
Đốt cháy este no, đơn chức, mạch hở thu được
Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm, đun nóng được gọi là phản ứng?
Đặc điểm của phản ứng thuỷ phân este trong môi trường kiềm là
Đun nóng este HCOOCH 3 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là
Đun nóng este CH 2 = CHCOOCH 3 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là
Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và
Khi xà phòng hóa tristearin ta thu được sản phẩm là